Corazón de cinnamon rolls con chocolate blanco



Ya se acerca el día de San Valentín y este año he pensado no preparar las típicas tartas de bizcocho sino que me apetecía algo más original y creo que lo he conseguido.
En casa preparo a menudo estos rollitos de canela o Cinnamon rolls y, sobre todo, nos gustan con el frosting de chocolate blanco que es mi favorito, dicho sea de paso.
Lo único que he cambiado de la receta original es la ralladura que no es de limón sino de naranja y me ha gustado mucho cómo ha quedado.

Pasta integral con filete de pavo especiado


La comida de hoy ha sido un plato de pasta  acompañada de una guarnición saludable y un toque de especias. La pasta que he utilizado era uno de los productos que iba en la caja Disfrutabox de este mes.
Quién me lo iba a decir a mi, que hace unos años a penas conocía tipos de especias y ahora me he aficionado y me encanta el toque de dan a los platos, admitiendo muchas combinaciones.
Es el caso de la receta de hoy. Ahí van los ingredientes y la elaboración. Espero que os guste.

Sandwiches de pechuga de pollo con ajonesa



El  sábado por la tarde hijo vino con algunos amigos y me pidió si les podía preparar algo rápido e informal ya que después se iban al cine. Así que aprovechando que  había recibido este pan de molde sin corteza de mi caja Degustabox, busqué en la nevera un par de ingredientes más y en un momento tenía lista una merienda-cena informal.
Dicho sea de paso, aproveché para preparar otros dos para mi marido y para mi, pero eso sí nosotros los acompañamos de una cerveza bien fresquita :-).

Batido de fresas, frambuesas y naranja



En casa nos encantan los batidos y como siempre tenemos fruta en la nevera y en el frutero, los preparamos a menudo. Comenzamos a meter frutas en el vaso de la batidora y a media tarde nos tomamos un batido. El fin de semana que hay más tiempo lo tomamos por la mañana.

Sorteo 8º Aniversario del blog gracias a Lékué

Me hace mucha ilusión compartir con vosotr@s un sorteo en el blog para premiar vuestra fidelidad ,vuestros comentarios y visitas que tanto me animan a seguir publicando.
Y, además, me alegra mucho que Lékué haya tenido la amabilidad de patrocinar este sorteo y regalar estos tres magníficos regalos...

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